Πρωτεΐνες είναι ασφαλώς πολλά περισσότερα από τα γνωστά σε όλους συμπληρώματα. Η επιστήμη μας  λέει ότι οι πρωτεΐνες αποτελούν τα πιο διαδεδομένα και πολυδιάστατα, τόσο στη μορφή όσο και στη λειτουργία τους, μακρομόρια στούς ζώντες οργανισμούς. Ακόμη και σ΄ ένα απλό κύτταρο (πχ των βακτηρίων) […]